Unser
Betrieb
Das Gut Miesenbach betreibt neben der Land- und Forstwirtschaft seit Generationen die Jagd. Wir bejagen Rehwild, Rotwild, Muffel- und Schwarzwild in unseren Revieren in der Schneebergregion.

Unser Ziel
Nachhaltigkeit, höchste Qualität und Ethik des Wildbretverkaufs stehen für uns im Vordergrund. Wild ist nicht nur gesünder, sondern auch schmackhafter als jedes andere Fleisch.
Wildbret ist ein nährstoffreiches Fleisch, weil sich das Wild nur von natürlichen Gräsern und Kräutern ernährt:
- arm an Fett und Cholesterin
- reich an Phospor, Eisen, Kalium, Magnesium, Omega-3-Fettsäuren
Bei der Wildverarbeitung
erfüllen wir die höchsten
Hygienestandards und
achten auf sorgsame
Zubereitung
unseres Wildes.

